La célèbre pâte à tartiner Nutella a franchi un cap en lançant sa version végétale en France. Cette nouvelle déclinaison, attendue depuis plusieurs mois, répond à une demande croissante des consommateurs adoptant un régime flexitarien ou végan.
Depuis le 4 septembre 2024, il est désormais possible de retrouver le Nutella à base de plantes sur les étales de nos supermarchés. Cette version végétalienne, déjà un succès en Italie, a été conçue pour satisfaire les palais des amateurs de Nutella tout en répondant aux exigences d’une alimentation sans produits d’origine animale.
Une recette adaptée
Pour élaborer cette recette, Ferrero a remplacé le lait par des pois chiches et du sirop de riz, deux ingrédients végétaux qui apportent une texture onctueuse et un goût proche de l’original. En revanche, l’huile de palme, pointé du doigt pour ses impacts environnementaux et sanitaires, est toujours présente dans la composition.
Un marché en forte croissance
L’arrivée du Nutella végan en France est une bonne nouvelle pour les millions de Français qui consomment ce produit chaque année. En effet, la France est l’un des plus grands marchés de Nutella au monde. Avec l’émergence de modes de consommation plus responsables et l’augmentation du nombre de végétaliens et de flexitariens, Ferrero souhaite saisir l’opportunité de proposer une alternative végétale à sa pâte à tartiner emblématique.
Un Succès Commercial Anticipé
Cette nouvelle variante du Nutella devrait rapidement séduire les consommateurs à la recherche de produits plus sains et plus respectueux de l’environnement. Cependant, la présence d’huile de palme dans la composition pourrait malgré tout freiner certains acheteurs soucieux de réduire leur empreinte écologique… Nous verrons d’ici quelques mois ou années si le produit persistera dans nos supermarchés. 😉
En conclusion, le lancement du Nutella végan marque une nouvelle étape dans l’histoire de la célèbre marque. En s’adaptant aux attentes des consommateurs, Ferrero confirme sa volonté d’innover et de répondre aux enjeux de notre époque. Reste à savoir si cette version végétale saura convaincre les consommateurs les plus exigeants et si l’entreprise prendra des mesures pour réduire progressivement l’utilisation de l’huile de palme dans ses produits.